Ut eller tilbake i rommet
Kjøkkenventilatorer deles i to prinsipper som løser oppgaven svært ulikt, og valget er som regel begrenset av hva boligen tillater.
Avtrekk ut
Fører fuktighet, os og lukt ut av boligen. Dette er det eneste prinsippet som faktisk fjerner fukt, og fukt fra matlaging er en reell belastning på inneklimaet. Krever kanal ut, som ikke finnes i alle leiligheter.
Resirkulering
Fører luften gjennom kullfilter og tilbake i rommet. Fjerner en del lukt, men verken fukt eller varme. Kullfilteret er en slitedel som må byttes, og effekten faller gradvis uten at det merkes tydelig.
Kapasitet i forhold til rommet
Kapasitet oppgis i kubikkmeter per time. Tallet er målt uten kanal og filter, og reell kapasitet i montert tilstand er lavere. Lange kanaler med bend reduserer den ytterligere.
Støy
Støy er grunnen til at ventilatorer ikke brukes. En kraftig vifte på laveste trinn er ofte roligere enn en svak vifte på fullt, som gjør at overkapasitet kan være et poeng.
Hvem dette ikke passer for
I leilighet med felles ventilasjonsanlegg kan avtrekk ut være forbudt eller kreve godkjenning, fordi det påvirker balansen i hele anlegget.
Tilluft må komme et sted fra
En ventilator som suger luft ut, må ha luft inn. I en tett bolig uten tilluftsventil kan et kraftig avtrekk skape undertrykk som trekker luft ned pipe eller inn gjennom avløp. Symptomet er lukt og trekk, og årsaken er ikke ventilatoren alene.
Filtre
Fettfilteret fanger fett og skal vaskes jevnlig, ofte i oppvaskmaskin. Et tettet fettfilter reduserer luftmengden kraftig. Kullfilter i resirkulerende modeller kan ikke vaskes og må byttes, og de mister effekt gradvis uten synlig tegn.
Bruk den før og etter
Å slå på ventilatoren før du begynner og la den gå noen minutter etter, fjerner vesentlig mer fukt og lukt enn å slå den på når osen først kommer. Luften i rommet skiftes ikke øyeblikkelig.
Hva vi ikke kan si
Vi har ikke målt luftmengde eller støy. Oppgitte tall gjelder uten kanal, og sier lite om ferdig montert løsning.